K O M A M A S Z Y N Y P I E K A R N I C Z E

Ładowanie

Dzielarka hydrauliczna JAC Paniform

Dzielarka hydrauliczna JAC Paniform

Model JAC Paniform,  to automatyczna wersja dzielarki hydraulicznej JAC Tradiform. Jedna dzielarka, która dzięki wymiennym formom daje możliwość produkcji wielu rodzajów produktów mi.in. bułki, bagieteki, pół-bagietki, ciabaty, chleby itp.

 

Kategoria:

Opis

Przy zakupie dzielarki otrzymują Państwo w cenie także pełne wdrożenie i szkolenie technologa z zakresu receptur produktów rustykalnych.

 

Dzielarki hydrauliczne JAC stały się bardzo popularnym narzędziem w wielu piekarniach i cukierniach. Dzięki wymiennym formom służą do dzielenia i formowania różnych produktów takich jak m.in. bułki, bagietki, chleby.

Ponieważ dzielarka ta nie męczy ciast, daje także możliwość obróbki produktów o dużej zawartości wody i z dodatkiem różnych składników ( ciabatta ).

                               Zintegrowny posypywacz mąki

                                     Automatyczne zamknięcie